Pierwsze zgrzewarki próżniowe powstały pod koniec lat 80-tych XX w., kiedy to niemiecki wynalazca Hans Kristen stworzył urządzenie, które eliminowało powietrze z opakowań. Był to pierwszy sprzedawany na świecie system pakowania próżniowego znany później jako FoodSaver.

Ideą pakowania próżniowego jest wydłużenie świeżości oraz zapewnienie ochrony produktom spożywczym. System FoodSaver został zaprojektowany w celu usunięcia powietrza ze specjalnie zaprojektowanych worków, pojemników i folii, tak aby żywność w nich zamknięta była przechowywana w próżni. Za sprawą braku powietrza w pojemniku owoce, warzywa oraz mięso zachowują swój smak, kolor i świeżość na dłużej, nawet pięciokrotnie w porównaniu do tradycyjnego sposobu przechowywania w lodówce.

Zaletą korzystania z próżniowego przechowywania żywności oprócz wydłużenia daty jej spożycia jest również wyeliminowanie obecności bakterii, które nie namnażają się w wyniku braku tlenu. Pakowanie próżniowe zapobiega wysychaniu wilgotnych produktów, utrzymuje produkty bogate w tłuszcz i olej w odpowiedniej kondycji, ułatwia marynowanie ryb i mięs. Znacząco wpływa na budżet domowy, pozwalając zaoszczędzić poprzez kupowanie większych ilości w niższych cenach.

Marka FoodSaver należy  do amerykańskiego koncernu Jarden Consumer Solutions. Od dzisiaj marka FoodSaver rozpoczyna popularyzację systemów próżniowych w Polsce.

Gama produktowa FoodSaver w Polsce             

Najprostszym systemem próżniowym, który pomoże zachować świeżą żywność na dłużej są zgrzewarki próżniowe. W początkowej fazie sprzedaży w Polsce dostępne są 3 zgrzewarki próżniowe FoodSaver. Zróżnicowane są pod względem funkcji, wyposażenia oraz designu.

FoodSaver FFS001x
 Zgrzewarka posiada łatwy mechanizm zamykania: zatrzaśnij by zamknąć. Wykonano ją z nowoczesnych materiałów, dzięki czemu zredukowano pozostawianie nieestetycznych odcisków palców (30%) na obudowie. Ponadto posiada złącze akcesoriów oraz możliwość przechowywania w pionie. Wbudowane kontrolki informują o postępie pracy. Wyjmowana tacka nadaje się do mycia w zmywarce.
Specyfikacja:

  • Moc: 140 W
  • Przepływ powietrza: 4,05 l/min
  • Ciśnienie pompy próżniowej: do -0,5 bar
  • Ciśnienie próżni w worku: do -0,8 bar
  • Waga: 1,95 kg
  • Wymiary: 380 mm x 87 mm x 140 mm

W zestawie:

  • Zgrzewarka próżniowa FFS001x
  • 5 worków o pojemności 0.94 l
  • 5 worków o pojemności 3.78 l
  • 1 wężyk do odsysania powietrza z pojemników FoodSaver®
  • Instrukcja w języku polskim

FoodSaver FFS004x

Zgrzewarka posiada łatwy mechanizm zamykania: zatrzaśnij aby zamknąć. Wykonano ją nowoczesnych z materiałów, dzięki czemu zredukowano obecność odcisków palców (30%). Ponadto posiada funkcję zgrzewania oraz możliwość wyboru trybu do żywności wilgotnej. Wbudowane kontrolki informują o postępie pracy. Wyjmowana tacka nadaje się do mycia w zmywarce. Zgrzewarka posiada schowek na rolkę i gilotynę

Specyfikacja:

  • Moc: 140 W
  • Przepływ powietrza: 4,25 l/min
  • Ciśnienie pompy próżniowej: do -0,5 bar
  • Ciśnienie próżni w worku: do -0,8 bar
  • Waga: 2,1 kg
  • Wymiary: 380 mm x 115 mm x 180 mm

    W zestawie:

  • Zgrzewarka próżniowa FFS004x
  • 5 worków o pojemności 0.94 l
  • 5 worków o pojemności 3.78 l
  • 1 folia do próżniowego pakowania rolka 28 cm x 3 m
  • 1 wężyk do odsysania powietrza z pojemników FoodSaver®
  • Instrukcja w języku polskim

FoodSaver FFS005x

Zgrzewarka powstała z myślą o kucharzach amatorach jak również poradzi sobie w kuchni zawodowego chefa. Posiada kilka trybów pracy: tryb zgrzewania, tryb pakowania produktów suchych i wilgotnych oraz funkcję pulsacyjną stworzoną dla delikatnych produktów m.in. owoców sezonowych. Oprócz tego do wyboru są 3 prędkości pracy. Wbudowane kontrolki LED informują o postępie pracy. Wyjmowana tacka nadaje się do mycia w zmywarce. Zgrzewarka posiada schowek na rolkę i gilotynę.

Specyfikacja:

  • Moc: 140 W
  • Przepływ powietrza: 4,7 l/min
  • Ciśnienie pompy próżniowej: do -0,5 bar
  • Ciśnienie próżni w worku: do -0,8 bar
  • Waga: 3,3 kg
  • Wymiary: 410 mm x 100 mm x 220 mm

 

W zestawie:

  • Zgrzewarka próżniowa FFS005x
  • 3 worki x 0.94 L
  • 2 worki x 3.78 L
  • 1 folia do próżniowego pakowania rolka 28 cm x 3 m
  • 1 pojemnik do pakowania próżniowego
  • 1 wężyk do odsysania powietrza z pojemników FoodSaver®
  • Instrukcja w języku polskim

Zgrzewarki próżniowe marki FoodSaver dostępne są w Polsce w sugerowanych cenach katalogowych:

  • FoodSaver FFS001x – 449,00 zł
  • FoodSaver FFS004x – 599,00 zł
  • FoodSaver FFS005x – 899,00 zł

W ofercie dystrybutora marki FoodSaver znajdują się również akcesoria: pojemnik do marynowania, worki oraz folia do pakowania próżniowego.